Experiment med morötter

Ibland faller experimentlustan på – då behövs ingen avancerad experimentlåda! Bara du har lite morötter hemma! Här får du tips om några roliga experiment att göra med morötter!

Skriv ut bladen med morotsexperiment!

Här får ni tips om enkla och roliga experiment att göra med morötter. Läs dessutom lite kul morotshistoria och få ett riktigt läckert recept på morotsmarmelad att göra tillsammans!

Experiment med morötter

Skriv ut blad 1>>

Skriv ut blad 2>>

Pappa Inges rotfruktspytt

1/2 kålrot
1 palsternacka
3 morötter
2 potatisar
1 gul lök
1 röd chilipeppar
2 vitlöksklyftor
1 tsk riven färsk ingefära
2 msk vitvinsvinäger
2 msk sirap
olja
salt
svartpeppar
timjan (gärna färsk)
vatten

Skala och tärna rotfrukterna och potatisen i små tärningar. Finhacka löken. Fräs några minuter i ett par matskedar olja. Finhacka chilin och tillsätt tillsammans med vitlök, salt och ingefära. Häll på sirap och vinäger och tillsätt vatten. Låt stå och sjuda på låg värme 5-8 minuter under lock. När rotfrukterna börjar bli mjuka ta av locket på pannan och höj åter värmen och låt stå tills resterande vatten kokat bort. Smaka av med peppar och timjan. Servera gärna tillsammans med fläskfilémedaljonger och en klick creme fraiche. (4 port.)